Por que você deve abandonar copos descartáveis no café?

Em todo o mundo, cerca de 2,2 bilhões de xícaras de café são derramadas todos os dias. O café está se tornando mais popular em todo o mundo, inclusive em países asiáticos, onde o chá é considerado uma bebida mais comum.

Quase metade dos portugueses compra Café take-away pelo menos duas vezes por mês. E em cada um desses cafés, provavelmente havia um pouco de plástico, se os clientes decidissem levá-lo em um copo descartável.

O fato é que quase todos os copos de papel descartáveis são cobertos com uma fina camada de filme que ajuda o copo a manter a forma e a temperatura. Mas por causa do mesmo filme, o copo quase não pode ser reciclado. Há histórias separadas de empresas se unindo para dar uma segunda vida a esses utensílios, mas estamos falando de uma parte muito pequena do Mercado (1 em 400).

 Se todos os fabricantes de café em Portugal mudarem para copos térmicos durante um ano, isso significa que mais de 60 mil milhões de copos de papel não serão usados. Em um ano, 4,5 milhões de toneladas de madeira serão salvas, quase 54 bilhões de litros de água e 412 mil toneladas de lixo não serão jogadas no aterro.

Agora, os fabricantes de pratos, além dos ambientes térmicos habituais, oferecem copos de silicone dobráveis. Eles são leves, ocupam menos espaço e podem ser reciclados depois. Existem opções mais extravagantes, por exemplo, canecas de biocompósito à base de borra de café. Seu fabricante garante que durará pelo menos 10 anos.

Ao pedir uma bebida quente, você pode pedir ao vendedor para despejá-la em sua caneca. Mas a melhor opção é fazer Café em casa e levar com você. Isso reduz a probabilidade de uma compra" conveniente " em um copo de papel descartável. E vai poupar muito dinheiro.

Como mostra a experiência estrangeira, o desconto no café globalmente não resolve o problema com copos descartáveis. Na Inglaterra, essas vendas representam apenas 1-2% do total, por isso, em 2018, os legisladores do Reino Unido propuseram a introdução do chamado "imposto sobre o latte" - uma taxa de 25 pence para Café take-away. Além disso, o Comitê propôs que as cadeias de cafeterias aumentassem o pagamento pela reciclagem de copos descartáveis e informassem mais as pessoas de que os copos descartáveis quase não são reciclados. Na Inglaterra, desde 2015, existe um imposto de 5 pence sobre sacos de plástico descartáveis, que em um ano reduziu o número de sacos de plástico em 83%.

Obviamente, o tema da eliminação de copos descartáveis e difíceis de reciclar aumentará cada vez mais, razão pela qual as empresas em Portugal e no estrangeiro apresentam as suas opções: copos com sementes de ervas que podem ser enterradas mais tarde; copos biodegradáveis; e até copos de aveia que podem ser comidos. Por enquanto, todas essas opções são muito caras para serem amplamente distribuídas, mas isso pode mudar no futuro.